Polsk suppe

Til 10 personer:

1,8 kg poteter

800 g gulrøtter

600g hodekål

2 pk kjøttpølser u skinn

2-3 pk smårettbacon

4 ts tørket basilikum

4 terninger grønnsaksbuljong

2 1/2 l vann

Alt skrelles og kokes sammen, bacon stekes sammen med basilikum. Smak til med salt.

Serveres med ferske baguetter