Gulrotsuppe

300 g renskåret svinekjøtt

1 ss olje til steiking

1 ts salt

1/2 ts pepper

1 1/2 kg gulrot

400 g potet

1 stk løk

1 1/5 l liter kjøttbuljong

1 dl kesam original

1/2 stk purre

krydder

Kok opp alt (untatt kjøttet og kesam) og mos med stavmikser. Smak til med kesam og tilsett steikt kjøtt før servering. NB!suppen blir litt søt pga gulroten, så en må tilsette krydder etter ønske.